Kamica żółciowa

25 października 2016 admin 0

Kamica żółciowa jest stanem patologicznym, zależnym od wytrącania się składników żółci w drogach żółciowych. Choroba ta jest bardzo częsta, dotyczy ona szczególnie ludzi otyłych. Złogi […]

KULTURA ZAWODU DIETETYKA

23 października 2016 admin 0

Wychowanie i ukształtowanie charakteru przyszłego pracownika zakładu żywienia zbiorowego, w tym wypadku żywienia dietetyczno-leczniczego, odgrywa bardzo ważną rolę społeczną. Dietetyk musi wyróżniać się w szczególny […]

Dieta w marskości wątroby

18 października 2016 admin 0

Dieta w marskości wątroby zależy w dużej mierze od okresu choroby. Zasady leczenia dietetycznego w wyrównanej marskości wątroby są takie same, jak zasady przedstawione w […]

Ogólne właściwości diety w chorobie nerek

1 października 2016 admin 0

Dieta w przewlekłej niewydolności nerek powinna być łatwo strawna, całkowicie pokrywająca zapotrzebowanie energetyczne. W niektórych przypadkach należy ograniczyć ilość białka, soli kuchennej i płynów. Zmniejszenie […]